H O T E L - R E S T A U R A N T
La Montagne
ANTRAIGUES SUR VOLANE - Ardèche
04 75 38 72 39
La Montagne
les formules
Accueil de groupes jusqu'à 55 personnes
sur réservation avec
2 menus au choix,
22 € ou 25 €
avec kir ardéchois, 1/4 vin et café
La cuisine
La cuisine de Jérôme est entièrement faite maison, élaborée avec des produits frais, locaux et de saison.
Il partage sa passion de la cuisine en alliant tradition et modernité, il vous invite avec simplicité à déguster ses menus tout au long de l'année dans un cadre typique au charme d'antan. Coté cuisine du monde, Jérôme a su à travers ses voyages en rapporter des saveurs, qu'il se fait un plaisir d'exprimer et de partager lors des nombreuses soirées à thème.
Plat du jour
Entrée
Plat
Dessert
15 €
en semaine à midi
L'Ardéchoise
Grande assiette :
crudités
salade de pommes de terre
4 charcuteries et
4 fromages du pays
+
dessert au choix
18 €
La végétarienne
Grande assiette :
crudités
brick au chèvre frais
légumes de saison
galettes de maïs
+
dessert au choix
18 €
(en semaine à midi)
Entrée
Plat
Dessert
servi le soir et week-end
Menu à 22 €
modes de paiement : Espèces, Chèques, Chèques vacances, Carte de crédit
les plats à emporter
Mercredi 25 novembre
Emincé de poulet au curry vert et lait de coco
riz basmati et légumes verts
salade d'ananas au gingembre
Vendredi 27 novembre
Pot-au-feu de saumon à l'aneth
pomme de terre vapeur et fondue de poireaux
gâteau au citron et graines de pavot
Dimanche 29 novembre
Filet mignon de porc aux champignons forestiers
écrasé de pomme de terre et carottes glacées
tarte tatin aux pommes