H O T E L - R E S T A U R A N T
La Montagne
ANTRAIGUES SUR VOLANE - Ardèche
04 75 38 72 39
La Montagne
les formules
Accueil de groupes
jusqu'à 55 personnes
sur réservation avec
2 menus au choix,
28 € ou 30 €
avec kir ardéchois, 1/4 vin et café
La cuisine
La cuisine de Jérôme est entièrement faite maison, élaborée avec des produits frais, locaux et de saison. C'est un peu la cuisine des mémés.
Il partage sa passion de la cuisine en alliant tradition et modernité, il vous invite avec simplicité à déguster ses menus tout au long de l'année dans un cadre typique au charme d'antan. Côté cuisine du monde, Jérôme a su à travers ses voyages en rapporter des saveurs, qu'il se fait un plaisir d'exprimer et de partager lors des nombreuses soirées à thème.
La végétarienne
Grande assiette de légumes du marché, et légumes du marché, fromage de pays
et
desserts au choix
22 €
L'Ardéchoise
Grande assiette :
crudités; basilic
melon
salade de pommes de terre
3 charcuteries et
3 fromages du pays
+
dessert au choix
22 €
modes de paiement : Espèces, Chèques, Chèques vacances, Carte de crédit
Menu du 31 décembre avec animation
Pavé de thon mi-cuit, concassé de tomate à la coriandre fraîche.
Vitello tonato.
Cuisse de canard confite aux pêches et balsamique
Suggestion du moment
plat + dessert 24€
